Lebkuchen Rezept
Lebkuchenherz
200g Butter
550g Honig
250g Zucker
1p Lebkuchengewürz
30g Kakopulver
1200g Mehl
1p Backpulver
2 Eier
1Prise Salz
200 Grad 12-15 Min.Backen lassen
lebkuchen
200g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1Tl Zimt
je eine Messerspitze Nelken, Piment und Kardamom
200g Mandeln gerieben
50g Orangeat gehackt
75g Zitronat gehackt
Schale von einer ½ Zitrone
250g Mehl
4 Eier
1 gestrichener Tl Backpulver
45 runde Backoblaten, ca. 7cm
Zuckerguß
Mandeln zum Verzieren
175-200 grad. 15-20 Mi,Backen lassen
Nürnberger Lebkuchen
100g Butter
170g Zucker
3-4 Eier
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver
¼ l Milch
1 Päckchen Lebkuchengewürz
2 EL Kakao
150 g Nüsse, gerieben
100 g Zitronat, gehackt
100 g Rosinen, überbrüht
50 g Kokosflocken
2 EL Rum
190 Grad. 15-20 Min,backen lassen
